こんにちは!
オンラインショップNikuhack管理人の谷です。
YouTubeに【肉磨きASMR】旨味が詰まった極上の牛モモ肉でローストビーフを作るだけの動画【肉テロ】を投稿しました!
今回使用したお肉は黒毛和牛の外モモです。
外モモというお肉は、その肉質から普段薄切り肉として使用されることが多いのですが、お肉の繊維とカットする箇所によっては柔らかく、ローストビーフに最適なお肉です。
今回の肉も脂が常温で溶けるほど柔らかく、旨味がとっても強い良いお肉です!
ご注文いただければローストビーフとして焼き上げますので、気になる方は下記商品ページよりご覧ください(^^)
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オンラインショップNikuhak
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